lo viejo y bonito y lo nuevo pero rico

El domingo después de misa y del sustancioso almuerzo, fuimos a la Abadía de Hautecombe, el camino por las montañas tenía una vista espectacular se podía ver el lago y los pequeños pueblitos del alrededor (las fotos no salieron), además de la naturaleza que le daba un poco de color, en el carro Mathias nos contó que este lugar es patrimonio especial para la región, un importante centro turístico, y que los monjes que antes vivían allí tuvieron que irse por las numerosas visitas que interrumpían las horas de rezo y silencio.

Llegamos al lugar y comenzamos a admirar los grandes árboles, en especial los cipreses romanos (que me recordaron a los recién plantados en el jardín), fuimos a comprar las entradas (como dato curioso es gratis) y el guía nos pregunto en que idioma nos gustaría escuchar la explicación, Mathias nos dijo que no había en español pero que escogiéramos entre francés o inglés, escogimos inglés por que estábamos 100% seguros que entenderíamos; como ya había dicho antes en el lugar se pide mucho el silencio por respeto a los restos de las personas que descansan allí y a el Santísimo, por eso la explicación y guía la da un aparatito que parece un celular, uno se lo pega a la oreja y escucha lo que la grabación va indicando, para evitar hacer ruido, uno se limita a: escuchar, observar y contemplar. No se puede tomar fotos (no se preocupen compramos un pequeño libro con fotos), pero creo que es mejor, porque así uno puede poner atención. Había esculturas realmente impresionantes, parecían de verdad, cada detalle estaba perfectamente hecho algunas tenían un simbolismo especial, y otras eran en memoria de; el interior tiene una arquitectura gótica medieval, pero la capilla del Santísimo es neoclásica (jajaja sip historia del arte!) hay varios frescos y retablos muy bien conservados, la verdad el lugar es lindo y vale la pena visitarlo; durante la explicación nos dijeron que actualmente el lugar es conservado por una fundación católica con vocación ecuménica, y pertenece al patrimonio de la casa de Savoie (creo que Sambodia en español); cuando salimos de la abadía pasamos a la parte de la tienda de regalos, donde aprovechamos comprar una botellita de vino blanco (tranquilos es para Guate!).

Después de nuestra visita a este maravilloso lugar, continuamos el camino hacía la casa de una amiga de Alex (la mama de Mathias y cocina delis!). Llegamos a una casa típica de la región de viñedos de los Alpes (la arquitectura de adentro lindísima, no tome foto, porque vi la parte privada sólo por que fui al baño), nuestra anfitriona todo un personaje, pero muy buena gente, nos ofrecieron 4 diferentes pasteles y cualquier cantidad de tazas de té, yo comí de los 4, el primero un brazo gitano, después pie de manzana, perdón tarta de manzana, después de durazno y por último un muffin de chocolate (mi preocupación es que el sábado y el domingo comí mucho pastel de mousse de chocolate con crema batida, ya se podrán imaginar como regresare....) durante el transcurso de la “refacción” llego la hija y su esposo de la señora, la hija es fotógrafa y su esposo músico, viven en Barcelona y había escuchado un poco de Guate, entonces hablamos entre una mezcla de francés y español con ellos, pero re simpáticos; al final de la comidilla nos pusimos a cantar y puedo decir que fue una velada bastante alegre.